دانلود پاورپوینت پری لب مبحث آمینو اسيد ها جهت رشته علوم آزمایشگاهی در قالب 11 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش

اسيدهاي آمينه داراي عامل کربوکسيل COOH و عامل آمين NH2  بوده و بنابراين آمفوتر مي باشد .
الف – خواص عامل کربوکسيل
ب – خواص عامل آمين
پ – حلاليت

آزمايش نين هيدرين
معرف نين هيدرين با عامل آمين آزاد آمينواسيدها واکنش داده و سبب دآميناسيون اکسيداتيو آمينواسيدها مي گردد. فرم احياي نين هيدرين با آمونياک و نين هيدرين رنگ بنفش متمايل به ارغواني( کمپلکس رومان ) ايجاد مي کند.

فهرست مطالب
خواص شيمياي اسيدهاي آمينه
شناسايي آمينواسيدها
آزمايش نين هيدرين
آزمايش گزانتوپروتئيک
آزمايش ميلون
آزمايش هاپکينز- کول
آزمايش ساکاگوچي
آزمايش استات سرب و سود